En France, tout le monde a une image en tête quand on dit cagole : une cagole marseillaise, verbe haut, look appuyé, humour XXL. Mais derrière la caricature, la cagole de Marseille est aussi un fait social : une façon d’afficher une hyperféminité, de jouer avec les...
Apprécié bien au-delà des frontières de la Provence, le pastis de Marseille est un apéritif emblématique dont la recette mêle tradition, botanique et savoir-faire. Cette infographie vous permet de découvrir, en un clin d’œil, les ingrédients essentiels qui composent...
La ville de Marseille et plus largement la Provence possèdent un patrimoine pâtissier exceptionnel, fruit de siècles d’histoire, d’influences méditerranéennes et de traditions familiales. Des célèbres Treize Desserts de Noël aux douceurs quotidiennes,...
Au détour des ruelles pittoresques d’Aix-en-Provence, l’Hôtel de Boisgelin intrigue. Derrière sa façade ocre datant du XVIIᵉ siècle, le couple emblématique Alain Delon et Mireille Darc a vécu une romance digne d’un scénario de film. Entre jardin secret, anecdotes...
Les amateurs de thé et d’infusions savent apprécier bien plus que le goût de ces boissons délicieuses. En effet, chaque type de thé ou d’infusion offre une multitude de bienfaits qui peuvent enrichir notre quotidien. Que ce soit pour nous réveiller en douceur, nous...
L’ampélographie, l’histoire des cépages, est indissociable de celle de la civilisation humaine. Bien avant que le vin ne devienne un symbole culturel, la culture de la vigne s’est développée dans la région du Caucase, il y a plus de 8 000 ans. Berceau de la...
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