Restaurant Au Vieux Pressoir à Brignoles

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Fondé en 1959 et ancré dans l’authenticité du Var, le restaurant Au Vieux Pressoir à Brignoles est une adresse gourmande qui raconte une histoire de passion et de renaissance. Sous la direction de Luc-Laurent Gramond depuis 2005, cet établissement a su traverser les époques pour offrir une expérience qui éveille les sens.

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Une cuisine raffinée et traditionnelle

Le restaurant Au Vieux Pressoir à Brignoles se distingue par une carte riche et variée, alimentée par une équipe de trois cuisiniers diplômés. Avec une approche traditionnelle « fait maison », chaque plat est une ode à la qualité et au savoir-faire. Les spécialités comme la soupe de poisson, les pieds et paquets ou encore le filet de bœuf Rossini illustrent l’engagement de l’établissement pour une cuisine raffinée et traditionnelle. L’équipe étudie toutes les envies, qu’il s’agisse d’une demande pour un chef à domicile, d’une livraison de repas à domicile pour les seniors, les entreprises ou d’évènements importants (mariage, anniversaire, réunion, séminaire, …).

Un lieu accueillant et accessible à tous

Au Vieux Pressoir à Brignoles est un restaurant qui offre une expérience multisensorielle. Accessible et accueillant, adapté à tous les handicaps, il propose différents espaces : des salles climatisées, au charme rétro ou lumineux ainsi qu’une terrasse ombragée, idéale pour des instants de détente. L’ouverture quotidienne, adaptée selon la saison, souligne la volonté d’être toujours disponible pour les clients, faisant de chaque visite un moment privilégié.