Le Sud de la France, avec son accent chantant et ses traditions chaleureuses, regorge de trésors linguistiques. Les « expressions du Sud », empreintes de poésie et d’authenticité, reflètent un mode de vie unique et une culture riche. Que ce soit en Provence, en Gascogne ou dans le Languedoc, ces mots nous plongent au cœur d’une identité vibrante. Découvrez ici 100 expressions du sud incontournables, accompagnées de leur origine, définition et usage, pour voyager à travers les mots et l’esprit du Midi.
Qu’est-ce que le Sud de la France ? Une définition géographique et culturelle
Le Sud de la France, souvent appelé le « Midi« , désigne généralement la moitié méridionale du territoire métropolitain. Au sens strict, il commence au 45e parallèle, s’étendant au sud d’une ligne imaginaire reliant Bordeaux à Valence. Cette région regroupe des entités géographiques distinctes, comme les plaines alluviales de la Garonne et du Rhône, les sommets des Alpes et des Pyrénées, ainsi que les rivages ensoleillés de la Méditerranée.
Culturellement, le Sud englobe des traditions et des langues variées, héritées de l’occitan, du catalan et du basque. La richesse linguistique s’accompagne d’un art de vivre tourné vers le partage, la gastronomie et les festivités. Plus qu’un simple espace géographique, le Sud est une mosaïque de paysages et de cultures, façonnée par une histoire et des influences méditerranéennes. Ce cadre vibrant est le berceau des fameuses « expressions du Sud« , témoins d’une identité unique.
Crédit photo : Maximilian Dörrbecker (Chumwa) — Travail personnel, usingthis map by Stingthis map by Sting, CC BY-SA 3.0,
1. Expressions incontournables de la vie quotidienne ( 20 expressions)
Plongeons dans les expressions du Sud les plus courantes, utilisées quotidiennement pour ponctuer la vie de ses habitants. Ces phrases simples mais emblématiques traduisent l’authenticité et la chaleur de cette région.
1. Adieu
Origine : Occitan (« adieu »)
Définition : Salutation amicale qui signifie à la fois « bonjour » et « au revoir ».
Usage : « Adieu, comment vas-tu ce matin ? »
2. Ba pla
Origine : Occitan (« va plan » = « ça va bien »)
Définition : Pour demander si tout va bien : « ça va ? »
Usage : « Ba pla ? Tu as l’air en forme aujourd’hui ! »
3. Avé
Origine : Contraction provençale de « avec »
Définition : Petit mot qui remplace « avec » dans le parler local.
Usage : « Viens avé moi, on va boire un verre. »
4. Boudu
Origine : Déformation de « Bon Dieu », courante autour de Toulouse
Définition : Exclamation de surprise ou d’étonnement.
Usage : « Boudu ! T’as vu ce monde sur la place ? »
5. Bader
Origine : Occitan (« badar » : rester bouche bée)
Définition : Regarder béatement, ne rien faire.
Usage : « Ne reste pas à bader, on va être en retard. »
6. Bon peu
Origine : Gascon/occitan (« bon pauc »)
Définition : Une bonne quantité de quelque chose.
Usage : « J’ai un bon peu de pommes à éplucher. »
7. Peuchère
Origine : Provençal (« pechaire »)
Définition : Exprime la compassion ou l’étonnement (« le pauvre ! »).
Usage : « Peuchère ! Il a raté son train ce matin. »
8. Bébe
Origine : Gascon (« bèbe »)
Définition : Faire la tête, bouder.
Usage : « Il fait la bébe parce qu’on ne l’a pas invité. »
9. Bouléguer
Origine : Occitan (« bolegar »)
Définition : Bouger, se secouer, ne pas rester inactif.
Usage : « Allez, boulègue, on n’a pas toute la journée ! »
10. Pastis
Origine : Provençal (« pastis » = mélange)
Définition : Boisson anisée emblématique ; peut aussi désigner un désordre.
Usage : « Prends un pastis pour l’apéro ? »
11. Mèfi
Origine : Provençal (« mèfi » = méfie-toi)
Définition : Attention ! Prudence !
Usage : « Mèfi, la route est verglacée. »
12. Couillon
Origine : Occitan (« colhon »)
Définition : Idiot ou nigaud ; peut être affectueux selon le ton.
Usage : « Quel couillon, il a encore oublié ses clés. »
13. Pitchoun
Origine : Provençal (« pichon » : petit)
Définition : Terme affectueux pour dire « enfant ».
Usage : « Mon pitchoun, tu viens manger ? »
14. Coucouner
Origine : Occitan (« coucouner »)
Définition : Dorloter, chouchouter.
Usage : « Elle aime coucouner ses petits-enfants. »
15. Minot
Origine : Provençal (« minot » : gamin)
Définition : Enfant, surtout à Marseille et alentours.
Usage : « Le minot veut aller jouer dehors. »
16. Gaver
Origine : Gascon
Définition : Se dit autant de « se rassasier » que de « ça m’agace ».
Usage : « Ça me gave d’attendre ! »
17. Cagade
Origine : Occitan (« cagada »)
Définition : Grossière erreur, bêtise, fiasco.
Usage : « Quelle cagade ! J’ai effacé le fichier par accident. »
18. Tè
Origine : Occitan (« tè » = « tiens »)
Définition : Pour souligner qu’on donne ou qu’on montre quelque chose.
Usage : « Tè, prends ce livre. »
19. Se languir
Origine : Calque de l’occitan (languir de…)
Définition : Être impatient ou nostalgique de revoir quelqu’un/quelque chose.
Usage : « Je me languis de mes vacances ! »
20. Astiaou
Origine : Occitan (« hastiau »)
Définition : Qualifie ce qui est agaçant, pénible.
Usage : « Ces moustiques sont astiaou, ils ne me lâchent pas ! »
2) Expressions qui font sourire : humour et décalage (20 expressions)
Pour pimenter les échanges, rien de tel que des interjections et formules un brin moqueuses ou pleines d’autodérision. Voici de quoi saisir l’esprit malicieux et rieur du Sud.
21. Macarel !
Origine : Occitan
Définition : Exclamation de surprise ou d’exaspération.
Usage : « Macarel ! Il fait encore 35°C aujourd’hui ? »
22. Oh con !
Origine : Provençal
Définition : Interjection pour exprimer l’étonnement ou l’agacement.
Usage : « Oh con ! J’avais oublié ce rendez-vous. »
23. Va caguer !
Origine : Occitan (« vai cagar »)
Définition : Façon familière de dire « va ch… ! ».
Usage : « T’es lourd, va caguer plus loin. »
24. Antchoubi !
Origine : Gascon, onomatopée
Définition : Exprime une vive surprise.
Usage : « Antchoubi ! Je t’ai pas entendu arriver. »
25. Faï tira !
Origine : Provençal (« fai tira » = « fais avancer »)
Définition : Invite à se dépêcher, à continuer.
Usage : « Faï tira ! On va rater le train. »
26. Boudiou
Origine : Languedocien (dérivé de « Bon Dieu »)
Définition : Surprise, exclamation soft.
Usage : « Boudiou, j’ai failli tomber ! »
27. Fatch !
Origine : Occitan (variante de « fatche »)
Définition : Juron proche de « purée ! » ou « zut ! ».
Usage : « Fatch ! J’ai perdu mes clés. »
28. Bouffarel
Origine : Référence à l’ange joufflu (culture provençale)
Définition : Désigne un visage rond, un air moqueur.
Usage : « Regarde-moi ce bouffarel avec ses joues gonflées. »
29. C’est mastoc
Origine : Argot méridional (mastoque)
Définition : Se dit d’un objet ou d’une situation « lourde » ou peu raffinée.
Usage : « Ton meuble, c’est mastoc, comment on le monte ? »
30. Galéjer
Origine : Occitan (« galejar »)
Définition : Exagérer, plaisanter en racontant des histoires.
Usage : « Il passe son temps à galéjer. »
31. Dia !
Origine : Occitan
Définition : Équivalent de « eh bien ! » ou « oh là ! ».
Usage : « Dia ! Tu es déjà rentré ? »
32. Barjaque
Origine : Sud-Ouest / provençal
Définition : Personne un peu « barge » ou cinglée.
Usage : « Ce type est un vrai barjaque. »
33. Mascagner
Origine : Occitan (« mascanhar »)
Définition : Saboter ou gâcher un travail.
Usage : « Ne mascagne pas la recette, suis-la à la lettre ! »
34. Azaguer
Origine : Gascon
Définition : Sauter joyeusement dans les flaques d’eau.
Usage : « Les enfants adorent azaguer après la pluie. »
35. Oh anqui !
Origine : Bordeluche
Définition : Exclamation type « oh la vache ! ».
Usage : « Oh anqui ! Regarde la taille de ce poisson. »
36. Bringuer
Origine : Langage populaire du Sud
Définition : Faire la fête (souvent tard).
Usage : « Ce soir, on va bringuer jusqu’à l’aube. »
37. Maganer
Origine : Gascon (« maganà »)
Définition : Malmener, user prématurément.
Usage : « Tu vas maganer tes pneus sur ces chemins ! »
38. Hildépute !
Origine : Gascon (contraction de « hilh de puta »)
Définition : Juron marquant l’étonnement (litt. « fils de p… »).
Usage : « Hildépute ! Il a déjà cassé mon vase ! »
39. Vaï !
Origine : Provençal (« vai »)
Définition : « Allez ! » pour relancer la conversation ou presser quelqu’un.
Usage : « Vaï ! Dépêche-toi, sinon on part sans toi. »
40. Me damne !
Origine : Ancienne formule occitane (« Dieu me damne »)
Définition : Exprime l’étonnement, l’incrédulité.
Usage : « Me damne ! Tu as décroché le premier prix ? »
3) Les expressions du sud en rapport avec la nature et les paysages (15 expressions)
Des collines provençales aux plaines du Sud-Ouest, la nature façonne le langage. Découvrez les expressions du sud qui traduisent l’amour du terroir et le sens du détail..
41. Bartasser
Origine : Occitan (« bartassar »)
Définition : Traverser un terrain broussailleux en forçant un peu le passage.
Usage : « Pour trouver ce sentier, on doit bartasser hors piste. »
42. Soussouilles
Origine : Sud-Ouest
Définition : Petits buissons, broussailles.
Usage : « Fais gaffe dans les soussouilles, ça pique ! »
43. Bancaou
Origine : Provençal (« bancau »)
Définition : Terrasse de culture à flanc de colline.
Usage : « Les oliviers poussent bien sur le bancaou. »
44. Restanque
Origine : Provençal (« restanco »)
Définition : Mur de pierres sèches soutenant des cultures en terrasse.
Usage : « Les vignobles en restanque sont typiques de Provence. »
45. Lagagne
Origine : Occitan
Définition : Chassie dans l’œil ; (l’expression est parfois utilisée dans un contexte rural humoristique).
Usage : « Essuie ta lagagne ! »
46. Cagnard
Origine : Provençal
Définition : Lieu ensoleillé où il fait très chaud ; grosse chaleur.
Usage : « Mets-toi à l’ombre, quel cagnard aujourd’hui ! »
47. Bartas
Origine : Occitan (« bartàs »)
Définition : Buissons, fourrés denses.
Usage : « Le sanglier se cache dans le bartas. »
48. Arribère
Origine : Sud-Ouest (de « arribèra »)
Définition : Plaine alluviale près d’une rivière.
Usage : « La Garonne inonde parfois l’arribère. »
49. Ginestière
Origine : Occitan (« ginestièro »)
Définition : Zone plantée de genêts.
Usage : « Au printemps, la ginestière devient toute jaune. »
50. Bartavelle
Origine : Provençal
Définition : Perdrix royale, emblématique de certaines collines provençales.
Usage : « Au lever du jour, on entend la bartavelle. »
51. Crau
Origine : Désigne la plaine caillouteuse de Provence
Définition : Par extension, terrain aride et plat.
Usage : « Les moutons paissent dans la Crau. »
52. Sagne
Origine : Occitan (« sagno »)
Définition : Marécage ou zone de roseaux.
Usage : « On évite de traverser la sagne sans bottes. »
53. Manade
Origine : Provençal (« manado » = troupeau)
Définition : Troupeau de taureaux ou de chevaux, en Camargue notamment.
Usage : « Dans cette manade, on prépare la ferrade. »
54. Garrigue
Origine : Ancien occitan
Définition : Milieu sec à base d’arbustes (thym, romarin…).
Usage : « On se balade dans la garrigue pour cueillir du thym. »
55. Farigoule
Origine : Provençal (« farigola » = thym)
Définition : Thym sauvage ou liqueur de thym.
Usage : « Une tisane de farigoule après le repas, c’est délicieux. »
Vocabulaire culinaire et gastronomique (15 expressions)
La cuisine du Sud, c’est un festival d’odeurs et de saveurs : huile d’olive, ail, herbes aromatiques, charcuteries et douceurs. Ainsi, chaque expression raconte une histoire gourmande.
56. Fougasse
Origine : Provençal (« fogassa »)
Définition : Pain plat garni (olives, lardons, anchois…).
Usage : « On prend une fougasse pour l’apéro ? »
57. Pissaladière
Origine : Niçois
Définition : Tarte à l’oignon et aux anchois.
Usage : « La pissaladière est délicieuse tiède. »
58. Chocolatine
Origine : Sud-Ouest
Définition : Viennoiserie appelée « pain au chocolat » ailleurs.
Usage : « Une chocolatine et un café, merci ! »
59. Croustade
Origine : Gascon
Définition : Pâtisserie feuilletée (souvent aux pommes).
Usage : « Ma grand-mère fait une croustade aux pommes. »
60. Pan-bagnat
Origine : Niçois (« pain baigné »)
Définition : Sandwich garni (crudités, anchois, huile d’olive).
Usage : « Un pan-bagnat, c’est pratique pour le pique-nique. »
61. Aïoli
Origine : Provençal (« aiòli » : ail + huile)
Définition : Sauce à l’ail montée à l’huile d’olive, ou plat complet.
Usage : « Vendredi, on fait un aïoli maison ! »
62. Bouillabaisse
Origine : Provençal
Définition : Soupe de poissons méditerranéens.
Usage : « La bouillabaisse, c’est le plat emblématique de Marseille. »
63. Tapenade
Origine : Provençal (« tapeno » = câpres)
Définition : Pâte d’olives, câpres, huile d’olive.
Usage : « Je tartine de la tapenade sur du pain grillé. »
64. Pistou
Origine : Provençal (« pistar » = piler)
Définition : Sauce au basilic, ail et huile d’olive (proche du pesto).
Usage : « La soupe au pistou, un régal d’été ! »
65. Anchoïade
Origine : Provençal
Définition : Sauce froide à base d’anchois, ail et huile d’olive.
Usage : « On mange l’anchoïade avec des crudités. »
66. Oreillettes
Origine : Spécialité festive du Midi
Définition : Beignets fins et croustillants.
Usage : « Pour Mardi gras, on fait des oreillettes. »
67. Cargolade
Origine : Catalan (Roussillon)
Définition : Escargots grillés sur braise.
Usage : « Une cargolade est souvent partagée en famille. »
68. Cagouille
Origine : Sud-Ouest (Charente)
Définition : Nom local de l’escargot.
Usage : « Le plat de cagouilles à la sauce tomate est un classique. »
69. Mouclade
Origine : Aunis, Saintonge
Définition : Moules cuites à la crème (ou pineau).
Usage : « On se régale avec une mouclade du côté de La Rochelle. »
70. Ratatouille
Origine : Provençal
Définition : Plat de légumes mijotés (tomates, aubergines, courgettes…).
Usage : « Je sers le poisson avec de la ratatouille maison. »
5) Expressions du sud affectives et familiales (15 expressions)
La famille et les proches tiennent une place centrale dans la culture du Sud. Ces petits mots expriment tendresse, complicité et chaleur humaine.
71. Drôle
Origine : Gascon
Définition : Terme affectueux pour enfant.
Usage : « Elle est belle ta drôle, quel âge a-t-elle ? »
72. Mounaque
Origine : Gascon (« monaca » : poupée)
Définition : Poupée, parfois utilisé pour une fillette.
Usage : « Regarde la mounaque qu’elle a reçue. »
73. Béou
Origine : Occitan (« bèu » = beau)
Définition : S’emploi gentiment pour appeler un homme.
Usage : « Adieu, béou, comment ça va ? »
74. Menine
Origine : Sud-Ouest, influence possible de l’espagnol (« menina »)
Définition : Mamie, grand-mère adorée.
Usage : « Je vais chez menine ce week-end. »
75. Ninou
Origine : Diminutif affectueux
Définition : Mot doux pour l’être aimé ou un enfant.
Usage : « Ninou, tu m’aides à mettre la table ? »
76. Magnac
Origine : Gascon
Définition : Mignon, gentil.
Usage : « Ce petit est magnac, il obéit toujours. »
77. Brave
Origine : Occitan
Définition : Gentil, bon (sans connotation de courage).
Usage : « C’est un brave garçon, toujours prêt à aider. »
78. Mon filh
Origine : Occitan (« filh » = fils)
Définition : Manière tendre de dire « mon fils ».
Usage : « Mon filh, fais attention en traversant. »
79. Mounet
Origine : Provençal
Définition : « Mon petit », affectueux.
Usage : « Viens là, mounet, un petit câlin ? »
80. Polida
Origine : Occitan (« polida » = jolie)
Définition : Joli, belle, souvent pour une fille.
Usage : « T’es polida dans cette robe ! »
81. Poutou
Origine : Gascon (« poton »)
Définition : Baiser, bisou.
Usage : « Fais-moi un poutou avant de partir. »
82. Catinou
Origine : Personnage gascon, devenu surnom affectueux
Définition : Petit nom gentil pour une femme ou fillette.
Usage : « Catinou, aide-moi à éplucher les patates. »
83. Canaillou
Origine : Dérivé de « canaille »
Définition : Petit coquin, souvent avec tendresse.
Usage : « Quel canaillou, toujours à faire des bêtises ! »
84. Papet
Origine : Provençal (« papet »)
Définition : Grand-père, en mode affectueux.
Usage : « Papet me racontait ses histoires de jeunesse. »
85. Magnan
Origine : Signifie « ver à soie » en provençal, mais utilisé parfois comme surnom
Définition : Par extension, personne soigneuse ou travailleuse.
Usage : « Allez, magnan, on termine vite ce devoir ! »
6) Expressions du sud pour marquer l’émotion (15 expressions)
Entre joie, agacement ou stupéfaction, ces interjections hautes en couleur donnent du relief aux discussions et révèlent l’âme expressive du Midi.
86. Fan !
Origine : Occitan (« enfant » abrégé)
Définition : Juron doux équivalent à « mince ! »
Usage : « Fan ! J’ai encore oublié mes clefs… »
87. Noundidiou !
Origine : Déformation de « Nom de Dieu »
Définition : Exprime une grande surprise ou une colère.
Usage : « Noundidiou ! Tu as vu le prix de l’essence ? »
88. Vé !
Origine : Provençal
Définition : « Tiens ! » pour attirer l’attention.
Usage : « Vé ! Regarde qui arrive ! »
89. Aquèl’empègo !
Origine : Provençal (« aquela empega »)
Définition : « Celle-là, elle colle ! » Surprise devant un fait incroyable.
Usage : « Aquèl’empègo ! Je ne m’y attendais pas du tout. »
90. Diou biban !
Origine : Gascon (« Dieu vivant ! »)
Définition : Surpris, un fort étonnement.
Usage : « Diou biban ! Quel orage ce matin ! »
91. Maille !
Origine : Occitan (« mai » = « encore »)
Définition : Exprime l’étonnement positif.
Usage : « Maille ! T’es déjà de retour ? »
92. Zou !
Origine : Provençal
Définition : Pour inciter à bouger, « allez hop ! ».
Usage : « Zou ! On y va, le film va commencer. »
93. Viva !
Origine : Italien/catalan passé en provençal
Définition : Exprime la joie, l’enthousiasme.
Usage : « Viva ! On a gagné le match ! »
94. Acabo !
Origine : Gascon/provençal (« acabar » = finir)
Définition : Marque l’idée du ras-le-bol ou de la fin soudaine.
Usage : « Acabo ! Je ne veux plus en entendre parler. »
95. Aquéou !
Origine : Occitan (« aquéu » = « celui-là »)
Définition : Exclamation pour souligner quelque chose d’inattendu.
Usage : « Aquéou ! Regarde qui débarque ! »
96. Ça me daille !
Origine : Liaison avec « dalhar », faucher (Languedoc)
Définition : Exprime l’agacement ou l’ennui.
Usage : « Cette réunion, ça me daille sévère. »
97. Mila diou !
Origine : Gascon (« miladiu ! »)
Définition : Exclamation de surprise ou de colère.
Usage : « Mila diou ! Il neige en avril ? »
98. Con de Manon !
Origine : Juron provençal
Définition : « Nom d’une pipe ! » version plus brute.
Usage : « Con de Manon ! J’ai raté mon bus. »
99. Tron de l’air !
Origine : Dérivé de « tonnerre de Dieu »
Définition : Exprime un vif émoi.
Usage : « Tron de l’air ! J’ai cassé mon téléphone. »
100. Fan de chichourle !
Origine : Provençal (« fan de chichourlo »)
Définition : Exclamation colorée (litt. « fils de jujube »).
Usage : « Fan de chichourle ! On s’en est sorti in extremis. »
Expressions Bonus :
Certaines formules, parfois très locales, intriguent par leur poésie ou leur étrangeté. Elles révèlent la vivacité des parlers du Sud, toujours en évolution.
À l’an pèbre
Origine : Occitan (« a l’an pèbre »)
Définition : Se dit de quelque chose qui n’arrivera jamais.
Usage : « Il me remboursera à l’an pèbre, c’est sûr. »
Qu’es aquò ?
Origine : Occitan (« qu’es aquò ? »)
Définition : « Qu’est-ce que c’est ? »
Usage : « Qu’es aquò ? C’est quoi ce drôle d’objet ? »
Être entre Gaillac et Rabastens
Origine : Référence à deux villes du Tarn
Définition : Être légèrement éméché (après avoir goûté le vin).
Usage : « Après l’apéro, il est déjà entre Gaillac et Rabastens. »
Adishatz
Origine : Gascon (« adiu-siatz »)
Définition : Salutation signifiant « au revoir » ou « à bientôt ».
Usage : « Adishatz, on se revoit à la prochaine foire ! »
Miéger
Origine : Languedoc
Définition : Faire l’école buissonnière, traîner.
Usage : « Il a miégé tout l’après-midi. »
À l’agachon
Origine : Occitan (« agachon » : guet)
Définition : Être à l’affût, caché pour observer.
Usage : « Les chasseurs sont à l’agachon au lever du jour. »
Estrambord
Origine : Occitan (« estrambòrd »)
Définition : Enthousiasme débordant, élan de joie.
Usage : « Il a manifesté un estrambord incroyable pour son départ en vacances. »
Caramentran
Origine : Provençal
Définition : Personnage de Carnaval que l’on brûle en fin de fête.
Usage : « On danse puis on brûle Caramentran sur la place. »
Chourmo
Origine : Marseillais moderne, popularisé par des groupes musicaux
Définition : La bande, la clique, le groupe solidaire.
Usage : « On est toute une chourmo, on fait tout ensemble. »
Farigoule
(Déjà présent au rayon « nature » ; on peut proposer une autre expression insolite si besoin. Pour éviter la répétition, on opte pour…)
Déquiller
Origine : Occitan (« desquilhar »)
Définition : Faire tomber, renverser quelque chose (ou quelqu’un).
Usage : « Fais gaffe à ne pas déquiller le vase en passant. »
Les expressions du sud : Un patrimoine vivant
De l’emblématique « Adieu » à l’étonnant « Qu’es aquò ? », de la « fougasse » à l’exclamation « fan de chichourle ! », vous avez maintenant un aperçu de la richesse linguistique et culturelle du Sud. Au-delà des simples mots, chacune de ces expressions du Sud raconte une histoire : celle d’un territoire, d’une famille, d’une manière de vivre et de partager.
En utilisant ou en comprenant ces expressions, vous ressentirez un peu de cette authenticité et de cette chaleur propres à ces contrées méridionales. Faï tira et boulègue ces mots dans vos conversations : ils font partie d’un patrimoine vivant qu’on entretient en le parlant au quotidien.
Adishatz et à bèn lèu (à très bientôt) !
Sources :
Voici la liste complète des sources ayant permis la rédaction de cet article sur les expressions du Sud, incluant à la fois les ouvrages relatifs au Sud-Ouest et ceux consacrés aux expressions provençales :
1. Expressions du Sud-Ouest
Daney, C. & Pertuzé, J.-C. (2003). Hilh de Pute Macarel. Toulouse : Éditions Loubatières.
Mouly, C. (1997). Le Dictionnaire de la Catinou. Toulouse : Éditions Loubatières.
Séguy, J. (1978). Le français parlé à Toulouse. Toulouse : Privat.
Vavassori, B. & Pertuzé, J.-C. (1999). Avé plaisir : petit précis de parler méridional. Toulouse : Éditions Loubatières.
Vavassori, B. & Pertuzé, J.-C. (2002). A bisto de nas : dictionnaire des mots et expressions de la langue française parlée dans le Sud-Ouest. Toulouse : Éditions Loubatières.
2. Expressions provençales
Blanchet, Ph. (2000). Expressions familières de Marseille et de Provence. Paris : Bonneton.
Bouvier, J.-C. & Martel, C. (1981). Anthologie des expressions en Provence. Marseille : Rivages.
Bouvier, R. (1985). Le parler marseillais, dictionnaire argotique. Marseille : Laffitte.
Brun, A. (1931). Le français de Marseille. Marseille : Institut Historique de Provence.
(Réimpression : 1978, Marseille : Laffitte.)
3. Référence internet
Wikipédia. (s. d.). Midi de la France.
(Consulté le [date de consultation], sur https://fr.wikipedia.org/wiki/Midi_de_la_France)
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