Cette fontaine se trouve dans le quartier Mazarin au milieu de la petite place des Quatre-Dauphins, au croisement des rues Cardinale et du 4 Septembre. Edifiée en 1667 À la demande du Cardinal Michel de Mazarin, elle s’est d’abord appelée « fontaine Saint-Michel » en son honneur.

C’est la première fontaine d’Aix-en-Provence construite au milieu d’une place publique. On les construisait auparavant contre un mur car elles n’avaient qu’un rôle utilitaire. C’est le travail du sculpteur Jean-Claude Rambot qui lui donne son intérêt décoratif. Quatre dauphins crachent l’eau dans un bassin circulaire. L’obélisque au centre est coiffé aujourd’hui d’une pomme de pin. A l’origine, une statue de Saint-Michel devait surmonter l’obélisque. On lui préféra une fleur de lys puis une croix de Malte en 1830.