Comme deux expressions de la sensibilité humaine, l’art et le vin entretiennent une étroite connexion. Depuis quelques années, ces deux univers se croisent et s’influencent, créant des liens forts et insaisissables.

Au cœur de la Provence, à Rognes, ces deux entités naturellement grandes et supérieures cohabitent harmonieusement au Château Bonisson. Niché dans un écrin de douceur au cœur de l’appellation « Coteaux d’Aix-en-Provence », ce magnifique domaine viticole n’est autre que le rêve utopique et la propriété de la famille Le Dorze depuis 2017.

L’amour du vin, la passion de l’art

Le Château Bonisson est l’endroit idéal pour Christian et Victoire Le Dorze, où père et fille associent leurs complémentarités pour conjuguer savamment l’amour du vin et la passion pour l’art. En effet, le domaine est un bel exemple de la façon dont ces deux plaisirs peuvent être combinés pour créer une expérience immersive, valorisant en même temps la culture viticole et la création artistique contemporaine. D’ailleurs, ici, les saveurs s’entremêlent aux formes et les arômes aux couleurs, pour émerveiller l’âme et enflammer l’esprit.

Si Christian Le Dorze est à la tête de la partie artistique, Victoire s’évertue au quotidien à maintenir la qualité et la renommée des vins du domaine. En tant que responsable du domaine et passionnée par la production viticole et vinicole, elle en supervise les différentes étapes. Son rôle est crucial pour garantir la qualité et la typicité des vins du domaine.

L’art et le vin s’expriment au Château Bonisson

Pour la Famille Le Dorze, la production de vin peut revendiquer le statut d’art à part entière. L’art et le vin partagent de nombreuses valeurs communes telles que la créativité ou l’innovation, mais s’il y en a une qui les unit de façon encore plus inconditionnelle, c’est sans aucun doute la passion. Tout comme l’artiste, le vigneron puise dans le vivant son inspiration. Tous deux travaillent souvent de manière artisanale et cherchent à exprimer leur vision personnelle. Parce que oui, comme l’art, le vin suscite des émotions. En somme, l’un comme l’autre tendent à atteindre l’expression de la perfection, celle qui touche le cœur.

En mêlant l’art contemporain à celui de la vigne, Christian et Victoire Le Dorze souhaitent établir une passerelle, une correspondance. Au Château Bonisson, comme on déguste de nouveaux vins, on découvre l’art contemporain, à raison de plusieurs expositions par an. Et, pour apprécier le vin, comme pour l’art, il faut prendre le temps de le découvrir. Dans cette démarche, la Famille Le Dorze offre une expérience sensorielle unique aux amateurs d’oenetourisme : visites guidées du parcours artistique et dégustations de vins dans le caveau.