Sophie SeghboyanLa Plage de Sophie

Plage privée à Saint-Cyr-sur-Mer et restaurant à la Madrague : les deux adresses de Sophie

À Saint-Cyr-sur-Mer, Sophie Seghboyan a fait du soleil et de la cuisine méditerranéenne son métier. Avec deux établissements complémentaires — la Plage de Sophie face à la mer aux Lecques, et la Barque de Sophie sur le port de la Madrague — elle propose deux atmosphères, deux rythmes, deux manières de profiter de la côte varoise. Une journée pieds dans le sable à l’une, un dîner face aux bateaux à l’autre : ces deux adresses offrent, à elles seules, deux des plus belles expériences de la baie de Saint-Cyr-sur-Mer.

La Plage de Sophie : plage privée et restaurant les pieds dans l’eau à Saint-Cyr-sur-Mer

Située au 886 boulevard de la Plage, sur la plage des Lecques, la Plage de Sophie est ouverte de mi-avril à mi-octobre, sept jours sur sept. Elle réunit tout ce qu’on attend d’une plage privée sur la côte varoise — confort, service, gastronomie — dans un cadre face à la mer.

Une plage privée pensée pour le confort et l’intimité

L’aménagement de la plage privilégie l’espace et l’intimité : les transats sont confortables, draps de bain inclus, et la location de parasols complète l’équipement. Les tables du restaurant sont espacées les unes des autres pour préserver le confort des convives. Pour ceux qui souhaitent vivre un événement à part entière, la privatisation totale est possible sur demande.

Côté services, la plage propose :

• Location de transats avec draps de bain inclus

• Location de parasols

• Service presse et WiFi gratuit

• Douches, toilettes, vestiaires

• Personnel attentionné présent tout au long de la journée

• Horaires d’accès : 8h30 à 19h30

Une cuisine provençale signée par le chef J.B.

Le restaurant de la plage propose une cuisine aux saveurs estivales revisitées, élaborée par le chef J.B. à partir de produits locaux. Le service est assuré de 12h à 16h, dans une logique de déjeuner les pieds dans le sable où l’on prend le temps. La carte épouse les saisons et le terroir méditerranéen — sans esbroufe, mais sans concession sur la qualité.

L’atmosphère vise un équilibre entre détente et gastronomie, ce qui distingue La Plage de Sophie des plages restaurants standardisées de la côte.

La marque d’État Qualité Tourisme

La Plage de Sophie est titulaire de la marque d’État Qualité Tourisme, une distinction officielle délivrée après un audit anonyme mené par un client mystère et portant sur 250 à 600 critères — l’audit n’est validé que si au moins 85 % des tests sont confirmés. Cette reconnaissance, rare dans le secteur, atteste d’un niveau d’accueil et de prestation contrôlé par les pouvoirs publics.

La Barque de Sophie : un bar à dégustation et restaurant sur le port de la Madrague

Sur le port de la Madrague, à Saint-Cyr-sur-Mer, Sophie et Felix Seghboyan ont imaginé un lieu différent — complémentaire de la Plage. La Barque de Sophie est un bar à dégustation et restaurant ouvert toute la journée, qui s’adapte aux envies de chaque moment plutôt que d’imposer un service rigide.

Du petit-déjeuner aux tapas du soir, un lieu pour tous les moments

L’établissement vit du matin jusqu’à la nuit, en suivant le rythme du port. Sur la carte :

• Petit-déjeuner dès 8h30 — pour commencer la journée face aux bateaux

• Déjeuner méditerranéen au fil de la matinée

• Tapas et hors-d’œuvre jusqu’à 22h — pour les apéros prolongés du soir

Cette amplitude horaire continue est l’une des particularités du lieu : on y entre à toute heure, on s’attable selon l’envie du moment, on repart quand on veut. C’est rare sur la côte varoise, où la plupart des restaurants ferment entre les services.

Une cuisine méditerranéenne authentique et un décor épuré

Le parti pris culinaire est clair : une cuisine méditerranéenne authentique, sans complication inutile, fondée sur des assiettes généreuses et des produits de qualité. Le décor est épuré — la mer, les bateaux, les façades du port de la Madrague composent l’essentiel du tableau.

On vient à la Barque de Sophie autant pour l’atmosphère portuaire que pour les assiettes : l’ambiance d’un vrai port de pêche varois, où les bateaux dansent doucement à quelques mètres des tables.

Deux adresses, deux ambiances, une même signature

Ce qui rapproche La Plage et La Barque, c’est davantage qu’un nom : c’est une manière d’accueillir, de cuisiner et de servir portée par Sophie Seghboyan. Une cuisine méditerranéenne fondée sur les produits, un service attentionné où la satisfaction du client prime, et des lieux pensés pour profiter pleinement de la côte varoise — entre les Lecques et la Madrague.

À Saint-Cyr-sur-Mer, ces deux adresses permettent de composer une journée complète : petit-déjeuner sur le port à la Barque, déjeuner pieds dans le sable à la Plage, apéro tapas le soir à la Barque face aux bateaux. Une façon de vivre la baie sans en quitter l’esprit.

Pensez à réserver — particulièrement en haute saison, où les deux établissements sont très demandés.

Sophie vous accueille avec son équipe à la plage de Sophie

Félix vous accueille avec son équipe à la barque de Sophie

Coordonnées

🏢La Plage de Sophie🔗laplagedesophie.com/📞06 82 57 89 57 (réservation uniquement par téléphone)📍📍 886 boulevard de la Plage, 83270 Saint-Cyr-sur-Merinstagramfacebook📍Afficher sur Google Maps